万州食品科技公司参加中粮梅林午餐肉感官 质量管控线上研讨会

发布时间:2023-06-08 浏览量:2048

5月30日，中粮工业食品公司、中粮营养健康研究院召开中粮梅林午餐肉感官质量管控线上研讨会。中粮工业食品公司副总经理张旭主持会议，食品科技公司董事长田东山、总经理崔国胜及相关部门负责人参加线上会议。

会议解读了中粮梅林午餐肉感官质量管控制度文件精神、管控进展情况介绍和相关问题探讨，中粮梅林午餐肉感官质量管控研究院毋思敏介绍了中粮梅林午餐肉感官质量管控流程手册（试运行），对食品科技公司送样的三款午餐肉评审结果做了介绍。

崔国胜对落实中粮梅林午餐肉感官质量管控情况做了详细汇报，并就管控相关问题同中粮工业食品公司、中粮营养健康研究院进行了质询和商议。

会上，中粮工业食品公司、中粮营养健康研究院对食品科技公司寄予厚望，指出希望食品科技公司在午餐肉生产过程中继续管控质量，严格按照标准执行，推动中粮梅林午餐肉感官质量管控工作有序开展。